Agricultura Urbana

 

A transição tecnológica pela qual passamos agora muda fundamentalmente o uso dos espaços urbanos.

Novos paradigmas de produção alteram a relação espacial entre por exemplo:

-    o trabalho e a moradia

-    o comércio e o consumo

-    as diferentes redes de transporte.

No contexto dessas grandes transformações, o tema da agricultura urbana não podia escapar de uma reflexão mais detida. 

Com muita satisfação o URBEM e o Instituto Escolhas publicam os resultados do estudo intitulado "Mais perto do que se imagina: os desafios da produção de alimentos na metrópole de São Paulo".

A jornada desse estudo começou há mais de ano e meio atrás bem antes da pandemia. E o tema ganha importância no contexto atual. 

  • A pandemia muda nossos hábitos alimentares e nos convida a refletir mais sobre o que comemos e a origem do que comemos.

  • No contexto da pandemia, o tema a resiliência das cidades impõe cada vez mais pensar em como as cidades podem ser abastecidas de forma sustentável e segura 

E finalmente mudança do mosaico de usos da terra das cidades muda ainda mais rapida e  profundamente com a pandemia. 

 

Nesse quadro, nada mais interessante do que explorar o papel que a agricultura urbana e periurbana pode desempenhar na configuração desse mosaico espacial urbano no futuro - tema que é a razão da existência do URBEM. 

 

Vocês certamente vão se surpreender com os resultados da pesquisa

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